Chinese kool, witte kool en spitskool. Wat is het verschil? Veggipedia


Witte Kool Spitskool

De spitskool is een kool die je heel het jaar door kunt eten. Voornamelijk in de zomer is deze groente het meest populair en dus volop verkrijgbaar. De broertjes van de spitskool, de witte kool en rode kool, zijn in de winter het meest in trek. Spitskool kun je koken, wokken of stoven. De zoete en knapperige smaak maakt het een ideaal ingrediënt voor allerlei verschillende spitskool recepten.


Witte Kool Diana's mooie moestuin

De spitskool is een kool die je heel het jaar door kunt eten. Voornamelijk in de zomer is deze groente het meest populair en dus volop verkrijgbaar. De broertjes van de spitskool, de witte kool en rode kool, zijn in de winter het meest in trek. Spitskool kun je koken, wokken of stoven. De zoete en knapperige smaak maakt het een ideaal.


Chinese kool, witte kool en spitskool. Wat is het verschil? Veggipedia

Spitskool is een lid van de kruisbloemenfamilie en is dan ook nauw verwant aan de de witte kool, broccoli en spruitjes. Spitskool dankt haar naam aan de vorm met een spitse punt en heeft een sappige smaak. Spitskool is licht te verteren, ideaal als salade dus! Echter je kunt het zowel rauw als gekookt eten. Spitskool behoort op Jaimy's.


Spitskool SPIRITS GRUN2 N.V

Spitskool is familie van de witte kool en heeft zijn naam te danken aan zijn spitse vorm. Het is een lichte koolsoort, die makkelijk te verteren is en sappig van smaak. Je kan spitskool onder ander gebruiken om te wokken, koken en stoven. De groente is zowel voor Aziatische maar ook voor Westerse gerechten erg geschikt. Spitskool kopen


Witte kool Paul Leegwater

Spitskool met miso uit de wok - een makkelijk en snel groentegerecht met een oosters tintje. Spitskool met miso uit de wok. Spitskool of witte kool wordt eigenlijk te weinig gegeten. Je ziet ze gesneden in zakjes gemengd met andere groente, maar hele kolen zijn vaak ver te zoeken. Toch is het echt de moeite waard om zelf zo een kool te snijden.


Spitskool met kerrie en crème fraîche Groenten recepten, Kerrie, Voedsel ideeën

Spitskool is familie van de witte kool of savooiekool. Zoals de naam je al doet vermoeden heeft de kool een spitse vorm. Het is een veelzijdige kool waar je veel mee kunt. Stoven, koken, smoren, roerbakken of roosteren; het kan allemaal.


Chinese kool, witte kool en spitskool. Wat is het verschil? Veggipedia

Spitskool is familie van de witte kool. Zoals de naam al zegt is de vorm van 'spits', oftewel puntig. De smaak is wat sappiger en lichter dan die van witte kool. Net als Chinese kool en witte kool kun je met deze kool alle kanten op: van Westerse tot Oosterse gerechten en van rauw tot gebakken.


Spitskool/Witte kool/Paksoi Voedselbank Apeldoorn

Witte Kool 'Normale' witte kool is net als witte spitskool bij ons het hele jaar door beschikbaar. Deze koolsoort is een klassieker. De groente is gemakkelijk klaar te maken, lang houdbaar en vrijwel iedereen is ermee bekend. Witte kool mag wat ons betreft nooit ontbreken in het groentenschap. Verkrijgbaar: het hele jaar door Recepten


Witte Kool Spitskool

Spitskool is de snel groeiende versie van de witte kool en, zoals z'n naam al zegt, herkenbaar aan de spitse vorm. Deze kool met meer vitamine C en een wat zachtere smaak dan witte kool mag lekker knapperig zijn. Daarom is 'ie dungesneden perfect voor koolsalades en roerbakgerechten. Of leg hem op de grill! Liever iets minder crispy?


Witte spitskool Paul Leegwater

Basisbereiding spitskool en witte kool. Haal de buitenste bladeren eraf. Snij in vieren en haal de harde stronk eruit. Haal de buitenste bladeren eraf. Snij een stukje van de onderkant en gebruik het laatste stuk groen blad niet. Snij de paksoi fijn. Maak je nasi goreng, een heerlijk bamigerecht of heb je nog mie?


KOOL, WITTE, INCL. SPITSKOOL (Brassica oleracea, convar. capitata, var. alba). • Gastropedia

Pittige spitskool of witte kool met gehakt paprika tauge en pindakaas Ga voor een pittige twist met dit gerecht van kool, gehakt, paprika, tauge en pindakaas. Maak af met seroendeng en serveer met gekookte rijst of aardappelpuree. 25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen 1547 kcal/pp 400 g Rundergehakt 2 el Zonnebloemolie 1 Uien


Witte spitskool Paul Leegwater

Breng een pan met water aan de kook op hoog vuur; Draai het vuur terug naar een lagere stand, voeg een snufje zout en de spitskool toe; Kook de spitskool in 8 tot 12 minuten gaar. Daarna giet je deze af en kan je de kool serveren! Spitskool bereiden Zoals gezegd kan je deze knapperige groente op tal van manieren bereiden.


Seizoensgroenten wat moet je nou met spitskool, koolrobi, witte kool?

Spitskool is familie van de witte kool. Hij heeft een spitse vorm, is zacht van smaak en lichter verteerbaar dan bijvoorbeeld witte kool. De spitskool is het gehele jaar verkrijgbaar, maar net als de meeste koolsoorten is de spitskool in de herst op z'n lekkerst. Een vergelijkbare koolsoort is de Chinese kool. Hoe kan je spitskool bereiden?


Witte Kool Bestel vers van het land Groentebroer.nl

Rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit. Klop een dressing van de mosterd, het citroenrasp en -sap en de olijfolie. Snijd de bleekselderij in dunne boogjes en meng samen met de dressing door de witte kool. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Schep de salade op een schaal en bestrooi met de cranberry's.


WITTE KOOL

Rauw Opscheplepel: 25 gram Eetlepel: 15 gram Per stuk s/m/l (vuil gewicht): 300-400/800/1100 gram Teelt en seizoen Spitskool heeft een vroege zomerteelt. Spitskool wordt meestal vanaf juni geoogst en is tot en met maart in het seizoen in Nederland. Tip


KOOL, WITTE, INCL. SPITSKOOL (Brassica oleracea, convar. capitata, var. alba). • Gastropedia

Maak een dressing van olijfolie (2 el), azijn (1 el), mosterd (1 tl), zout, peper. Voeg aan de witte kool (rauw) appel, rozijnen, lente ui en eventueel gekookte spliterwten toe. Roer de dressing er doorheen en laat de salade koud worden in de koelkast. Serveer met gebakken aardappels of home made frietjes.